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旺報【記者戴孟錚╱綜合報導】

農曆正月十四，浙江省寧波地區除了吃湯圓外，有些居民會點起灶火，擺上大鍋，製作當地特色點心「餾」，有甜有鹹，供遊客免費享用；在閩西客家聚居地連城縣內，也有不同的慶元宵方式，熱鬧喜慶的「犁春牛」習俗，祈求來年豐收。

「快來嘗嘗我家的鹹餾！」寧波寧海縣一市鎮居民林敏麻俐落地裝了一碗海鮮餾，熱情招呼著門外的遊客，歡迎他們前來品嘗。為了這次嘗餾宴，林敏麻已忙了3、4天，就為了讓前來的「拜歲客」能吃上一頓充滿年味的「百家餾」。

雜糧混勻 供軍人充饑

不同於其他省分，當地農曆正月十四「吃餾」，是寧海縣一市鎮的傳統元宵習俗，相傳始於戚繼光抗倭年代。當年，村民有感於戚家軍衣食無著，紛紛拿出不多的雜糧混在一起，做成羹，「用地瓜粉、米粉勾芡成糊加入蝦皮、蟶子、牡蠣等海鮮製作鹹餾；放上蘋果、菠蘿、桂圓、蜜棗、葡萄乾的羹則稱為甜餾」，供軍人充饑，此後年年相傳延續至今。

每年這一天，一市鎮每家每戶門庭若市，親戚、路人都可以免費品嘗居民自製的「餾」。近年來，四面八方的「吃貨」也慕名而來，手持各式飯碗的遊客擠滿了一市鎮的各個村子，村裡村外數萬人一起感受著古村淳樸、溫馨的年俗氣氛。

拜歲客多 人丁興旺

「我們家共準備了10鍋，材料費用大概在5000元人民幣左右。」村民林維校家中專門為「吃餾」食客準備了好幾大鍋，雖然花費不少，但他說，舊時一市風俗，吃餾的「拜歲客」越多主人越開心，因為有人丁興旺、紅紅火火的吉祥寓意。

特意從寧波市區趕來的遊客林文濤，一邊吃著碗裡的甜餾，一邊說著，「久聞寧海一市餾，心心念念早就打算過來一試，今天一口吃下去唇齒間都是香味，料也很足，今天算是大飽口福了！」

不光是浙江地區在元宵節有傳統慶元宵方式，在福建也有別於其他地區的活動，連城縣新泉鎮於農曆正月十四，舉行「犁春牛」鬧元宵活動。流傳此習俗由中原地區傳入，至今已有500多年歷史，主要是祈求國泰民安、風調雨順、五穀豐登。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

美國總統川普(Donald Trump)上任剛滿1個月，他的副手彭斯(Mike Pence)、國防部長馬提斯(James Mattis)與國務卿提勒森(Rex Tillerson)本週接連前往布魯塞爾、波昂與慕尼黑訪問，目的是要安撫對川普言論感到憂慮的歐洲盟交換禮物 邦，向他們保證川普政府對歐洲的承諾與以往不變。但白宮這次的歐洲公關活動，似乎無法消除歐洲盟邦對川普政府的焦慮。

◎彭斯訪歐 安撫盟邦

美國副總統彭斯本週出席慕尼黑安全會議，接著與歐洲主要領袖會面，他在川普對俄羅斯總統蒲亭(Vladimir Putin)不斷釋出善意，令歐盟各國感到困惑之際，向歐洲盟邦重申美國對歐洲的政策不變，並會讓俄國對烏克蘭的所作所為「負起責任」。

8年前，美國前副總統拜登(Joe Biden)在訪問歐洲時，曾向盟邦承諾美國會重新調整與俄國的關係，盟邦相信拜登做出的承諾。

但是彭斯這次到慕尼黑發表演說之前，出現了一個致命障礙：即川普任命的白宮國家安全顧問佛林(Michael Flynn)，因為在川普就任前與俄國大使通電話時，談到川普上任後可能取消對俄國的制裁，疑似洩露國家機密，遭到美國朝野嚴厲抨擊，最後黯然辭職。

佛林事件讓歐洲盟邦更擔心川普政府會更加朝俄國一方傾斜，甚至棄歐洲於不顧。

◎口頭安撫 缺乏合作內容

除了彭斯，美國國防部長馬提斯(James Mattis)15日前往布魯塞爾訪問、出席北大西洋公約組織(NATO)國防部長會議時，告訴盟國，北約組織不是「過時」的組織，這與川普先前在競選總統時，批評北約組織已不合時宜的說法完全相反。馬提斯是想藉此安撫歐洲盟國。

但是歐洲外交官員、政治人物與政論家認為，若是馬提斯與彭斯訪問歐洲的目的，是要向盟邦再次保證美國外交政策的主軸與以往完全相同，那麼他們此行似乎未能達成這樣的目標。

在聽完彭斯於慕尼黑安全會議上的演說後，德國國會外交事務委員會前主席波蘭茲(Ruprecht Polenz)說：「我們在這裡聽到的，不是要讓我們安心。」他接著說：「(彭斯)完全沒有談到我們未來要如何一起合作，攜手向前邁進。」

◎彭斯影響力薄弱 難取信盟邦

美國國防部前主管國際事務助理部長、現任德國馬歇爾基金會(German Marshall Fund)高級顧問的查列特(Derek Chollet)表示：「彭斯此行原本就不輕鬆，而且在被人質疑他在白宮圈內缺乏影響力的情況下，訪問行程就更加地困難。」

不過，彭斯為了破除歐洲盟邦對他個人影響力的質疑，在他這趟歐洲訪問行程中，不斷的強調他是代表川普發言。

彭斯甚至在慕尼黑安全會議的20分鐘演講中，提到川普的名字多達19次。美國知名保守派評論家、歷史學者凱根(Robert Kagan)對此諷刺的說，彭斯的演講像是「機器人對有權勢的人敬禮」一般，讓人更加質疑他究竟能夠決定多少美國的外交政策。

◎外交政策走向不明 讓人莫衷一是

歐洲議會外交委員會主席、德國總理梅克爾的同黨盟友布若克(Elmar Brok)指出：「彭斯、馬提斯和提勒森能到歐洲訪問，並談到跨大西洋關係與北約組織的重要性，這是好事。」

但布若克接著說，「我們不知道明天早上推特又會寫些什麼」。他指的是川普喜愛透過社群媒體推特，談論他的政策走向，並經常與部會首長的發言背道而馳，讓人莫衷一是。

設於布魯塞爾的艾卡諾智庫(Elcano think tank)外交政策分析師史佩克(Ulrich Speck)就明白點出川普政府外交政策的最大問題，那就是誰才是政策規劃的主角。史佩克說，美國前國務卿季辛吉(Henry Kissinger)曾問過，若是他遇到與歐洲有關的難題時，他應該要打電話給誰？

這個難題反過頭來回到歐洲身上，史佩克說：「現在是歐洲要問，若是他們要跟美國談問題，應該要找誰呢？」

若川普無法在外交政策上出現明確的主導人物，政府說法也無法口徑一致的話，那麼，無論有多少美國官員、甚至川普本人到歐洲訪問，恐怕都很難消除歐洲盟邦對川普政府的焦慮與不安。

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